Бодхіарома बोधि खुशबू - Магазин індійських товарів

Віддані з Калькутти щонеділі проводять у міському парку фестиваль "Харе Крішна". Місцеві жителі, які знають про майбутнє свято, приносять рис, дал і овочі, з яких віддані готують вишукане "рідке" кічрі. Цю страву пропонують Крішні, а потім роздають городянам. Щонеділі віддані роздають близько п'яти тисяч порцій цієї страви.

свіжий або заморожений зелений горошок, соєве м'ясо, картопля, волоські горіхи, мелений кумин, мелений коріандр, Гарам масала, Чат масала, куркума, порошок манго, мелений чилі, густий сир, лимонний сік, кінза, листя м'яти, свіжий зелений чилі.

Алу Чоле (aloo chole) – досить популярна страва. Якщо у вас є чоле (нут) та картопля, то ви можете швидко приготувати цю страву для вашої родини. Воно ідеально підходить для обіду чи вечері.

Акуратно перелийте масло через ситечко в банку або глиняний горщик і дайте охолонути до кімнатної температури, не закриваючи кришку.