Чайная церемония — это не просто процесс приготовления и употребления чая, а целое искусство, которое включает в себя философию, культуру и традиции. В этой статье мы подробно рассмотрим, что такое чайная церемония, её значение, историю и какие аксессуары необходимы для её проведения.
В интернет-магазине "Бодхиарома" каждый покупатель может получать накопительные скидки.
Преданные из Калькутты каждое воскресенье проводят в городском парке фестиваль «Харе Кришна». Местные жители, знающие о предстоящем празднике, приносят рис, дал и овощи, из которых преданные готовят изысканное «жидкое» кичри. Это блюдо предлагают Кришне, а затем раздают горожанам. Каждое воскресенье преданные раздают около пяти тысяч порций этого блюда.
свежий или замороженный зеленый горошек, соевое мясо, картофель, грецкие орехи, молотый кумин, молотый кориандр, Гарам масала, Чат масала, куркума, порошок манго, молотый чили, густой творог, лимонный сок, кинза, листья мяты, свежий зеленый чили.
Аккуратно перелейте масло ги через ситечко в банку или глиняный горшок и дайте остыть до комнатной температуры, не закрывая крышку.
Ингредиенты:
панир, кукуруза, болгарский перец, хлопья чили, чат масала, масло гхи, кинза, соль, белый нут, лук, помидор, кумин, молотый чили, лимонный сок, зеленый свежий чили, оливковое масло
Поскольку топленое масло не такое тяжелое, вы можете использовать его и для приготовления разных блюд, и для утонченной ароматизации.
Ингредиенты:
черный маш дробленый, чана дал, соль, имбирь, чеснок, масло ги или кунжутное масло, лук, зеленый чили, помидоры, мята
Подавайте палак панир горячим с роти, нааном или рисом. Вы можете еще полить на блюдо маслом или сливками перед тем как подавать. Также неплохо добавить сверху несколько капель лаймового или лимонного сока вместе с тертым имбирем.
